Midi Pile s'entretient avec Karl Lepage, propriétaire de la Fabrique 1870 qui présente ses produits locaux comme le vin de Bleuet et le nouveau Sour Vibe, un alcool à base de canneberge fermentée lancé à la SAQ depuis un mois et demi.
Sour Vibe, inspiré du populaire Sour Push, retiré du marché pendant un certain temps, se distingue par son prix concurrentiel (moins de 20 $ la bouteille), sa composition naturelle et son faible taux de sucre (50 % moins sucré), idéal pour l’été et l’aperol spritz avec prosecco. La disponibilité régionale est confirmée dans plusieurs SAQ de la région.
Écoutez l'entrevue avec Karl Lepage de La Fabrique 1870 concernant le Sour Vibe dans Midi Pile avec Simon, Fred et Léa,