Restauration

Vous pourriez devoir payer une pénalité en cas de «no-shows»

Publié le 19 mars 2025 par 95,7

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11:05

Entendu dans

Le PM

le 19 mars 2025 16:25

Avec

Martin-Thomas Côté

Alexandra Tremblay

et autres

Vous pourriez devoir payer une pénalité en cas de «no-shows» — Restaurant / Adobe Stock/loki_ast

L'Association Restauration Québec (ARQ) accueille positivement la décision du ministre de la Justice d'imposer des pénalités pour les réservations non honorées.

Cependant, l'ARQ demande des ajustements, notamment la suppression du minimum de cinq personnes par réservation et la possibilité de pénaliser les absents d'un groupe.

Elle propose également d'augmenter la pénalité à 20 $ par personne, une suggestion soutenue par une consultation populaire.

Ce règlement vise à responsabiliser les clients et à réduire les absences, offrant ainsi un meilleur accès aux tables.

Écoutez Martin Vézina, vice-président aux affaires publiques et gouvernementales de l'Association Restauration Québec, dans Le PM.

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