Juliette Brun a transformé sa passion pour le chocolat en véritable métier. Fondatrice de Juliette & Chocolat, la Française estime avoir été élevée dans une famille de chocophiles.
«Quand je suis arrivée au Québec, le chocolat existait très peu. En France, nous étions de grands mangeurs de chocolat. On en mangeait le matin, le midi et le soir.»
Mme Brun a ouvert son entreprise à 22 ans.