Le Saint-Crème, construit dans l'ancienne église de l'Isle-Maligne à Alma, connait énorme succès grâce à sa vente de bagels et de brioches maisons.
L'entreprise a connu plusieurs ruptures de stock depuis le début de sa vente.
Le succès est tel que l'entreprise a dû limiter les achats à un sac de 6 par client.
L'entrepreneur Vincent Lavoie, a du trouver des solutions afin de répondre à la forte demande : ...
Rappelons qu'en plus d'habiter Le Saint-Crème, l'ancienne église loge également l'Autel-Relais, un hotel de 10 chambres ouvert depuis le début du mois de septembre.