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Alimentation

Une longue liste d'ingrédients n'est pas synonyme de mauvais pour la santé

Une longue liste d'ingrédients n'est pas synonyme de mauvais pour la santé
Valeurs nutritives / Associated Press

Écoutez Sonia Pomerleau de l'Institut sur la nutrition de l'Université Laval nous expliquer les résultats de leur étude sur la question.

Ils ont voulu évaluer la croyance voulant qu'une courte liste d'ingrédients sur un produit le rende meilleur pour la santé qu'une liste plus longue.

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