Les mythes et vérités de « manger local »
Est-ce qu'il faut nécessairement payer plus cher pour des produits d'ici ? Qu'est-ce qui caractérise un produit local ?
Cette semaine, Fred et Arnaud discutent du sujet avec William Suess Villeneuve, copropriétaire de la Ferme Villoise à Saint-Gédéon.
Retrouvez-le chaque mardi durant les prochaines semaines pour décrypter ensemble la réalité du monde agricole
Écoutez son entrevue complète ci-dessus dans Midi Pile.