La hausse du vol à l’étalage dans les épiceries, notamment à Québec, Montréal et Saguenay représentent des pertes estimées à 10 milliards de dollars par an au Canada et on apprend que des réseaux organisés ciblant des produits de valeur comme la viande peuvent même revendre leurs produit directement dans le stionnement des marchés d'allimentation!.
Midi Pile discutent des mesures anti-vol, telles que les systèmes antivol sur la viande, les paniers à puce, la surveillance undercover et la réduction des caisses libre-service, tout en soulignant la part importante du vol interne et l’évolution des stratégies de prévention dans les commerces alimentaires.