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Quotas de volaille

La production de poulets prend son envol dans la région

La production de poulets prend son envol dans la région
Poulet / Adobe Stock/monticellllo

Le paysage agricole régional se diversifie avec l'arrivée de quatre nouveaux producteurs de poulets de chair.

Grâce à l'acquisition de 5 000 mètres carrés de quotas, ces agriculteurs s'ajoutent à la production déjà établie de Nutrinor.

Selon Jean-Thomas Maltais, président régional de l'UPA, ce projet est un gain majeur : en plus de stabiliser les revenus des fermes grâce à la gestion de l'offre, cette expansion fournira un engrais organique riche en azote pour les sols de la région.

À terme, ce sont 600 000 poulets par année qui s'ajouteront à l'offre locale.


Écoutez le président de l’UPA, Jean-Thomas Maltais, dans Le PM.

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