Aller au contenu

Le «tailgate» vegan de Jean-Philippe Cyr

Le «tailgate» vegan de Jean-Philippe Cyr
Un amateur durant un «tailgate». / Alex Slitz/Getty Images

De nos jours, les sportifs et les amateurs de musique sont familiers avec les «tailgates», ces rassemblements qui précèdent les grands événements sportifs et les concerts dans les stades en Amérique du Nord durant lesquels on mange à profusion.

Mais d'où vient cette tradition?

Pour répondre à la question, Isabelle Éthier et Patricia Ann Beaulieu ont invité le chef vegan Jean-Philippe à répondre à la question.

Non seulement il nous apprend des tas de choses au plan historique, mais Jean-Philippe Cyr nous parle d'alternatives vegan

Les ailes de chou-fleur à la place des ailes de poulet?

On écoute Jean-Philippe Cyr, Isabelle et Patricia...

Abonnez-vous à l’infolettre de 95.7 KYK!
En m’abonnant, j’accepte de recevoir des communications par courriel de Cogeco Média et de ses sociétés affiliées, y compris des nouvelles, des mises à jour, des activités et des concours. Vous pouvez vous désabonner en tout temps en utilisant le lien au bas de nos courriels ou en nous contactant par le biais de notre Politique en matière de protection des renseignements personnels. Veuillez noter, cependant, que nous pouvons continuer à vous envoyer des communications liées au service et d’autres communications non commerciales. Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité de Google et les les conditions d'utilisation s'appliquent.

Vous aimerez aussi

Dernièrement dans Les amateurs de sports

Ça sent la coupe!, avec l'invité spécial Jimmy Waite des Blackhawks de Chicago
McLeod Bethel-Thompson en renfort: «C'est un second de grande qualité qu'on a»
Quel avenir pour Justin Carbonneau?
Le mont Rushmore du hockey québécois: qui sont les quatre géants?
Caleb Desnoyers: un incontournable pour le CH?
Quelle est la solution pour rapporter la Coupe Stanley au Canada?
Connor McDavid demeurera-t-il à Edmonton?
«Le sport de la boxe, je l'ai dans le sang» -Patrice Volny
«Félix doit rechercher le plaisir à jouer» -Bruny Surin
«Je pense que tu gagnes avec des joueurs comme moi» -Bill Zonnon
«lls ont bâti une équipe avec du talent, mais aussi de la finesse» -Tourigny
«Attendez-vous pas à un coup de théâtre» -José Théodore
Les Panthers sont encore les champions!
Kevin Durant avec les Raptors? «Je ne toucherais vraiment pas à ça»
Sam Bennett à 11 M$: mythe ou réalité?
L’écoute en direct débutera à la suite de ce message publicitaire.
LES GROS #1
En direct
En ondes jusqu’à 18:00