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Nouveauté culinaire

Des sauces à la bière signées la Microbrasserie du Lac St-Jean

Des sauces à la bière signées la Microbrasserie du Lac St-Jean
Des sauces à la bière signées la Microbrasserie du Lac St-Jean / Cogeco Média

Après la bière, la Microbrasserie du Lac St-Jean se lance dans les sauces à poutine et aux tomates! Annie St-Hilaire est en ondes pour présenter ces nouveaux produits.

Au micro de Fred Gagné, la copropriétaire de la Microbrasserie explique que ces sauces sont produites à base de bière et proviennent dans une sorte de poche, un aspect qui rend ces produits faciles à trimbaler.

« On la garde, premièrement, à température pièce, c'est coulé à chaud, ce n'est pas pesant, on peut la mettre dans une valise, nous autres on est entouré de camping, de cyclistes, donc ils ont besoin de ce genre de truc là. »

Écoutez l'intégralité de l'entretien...

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