Même si les fruits et légumes nécessitent une bonne quantité d'eau pour pousser, trop c'est comme pas assez! Les dernières grosses averses de pluie donnent, effectivement, beaucoup plus de misère qu'autre chose, selon Philippe Gagnon.
Au micro de Fred Gagné, le copropriétaire des Jardins d'Alex et Jennie explique que, même si la pluie peut faire accroître certains types de légumes, plus rapidement, son équipe préfère tout de même avoir un bon contrôle sur l'eau, ce qui est quasiment impossible avec les fortes précipitations.
« On a des systèmes d'irigation, donc on préfère avoir moins d'eau et contrôler l'eau qu'on leur donne que perdre le contrôle totalement et perdre des légumes, comme les fraises, comme il se passe en ce moment. »
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