Les PFAS, appelés "polluants éternels", sont des substances chimiques très résistantes qui se trouvent dans de nombreux objets du quotidien (poêles antiadhésives, vêtements imperméables, soie dentaire, emballages alimentaires, etc.).
Une enquête de Protégez-Vous révèle qu’un tiers des produits testés en contenaient. Leur présence est massive : on les retrouve dans l’environnement (sol, air, eau) et dans le sang humain, partout sur la planète.
On en discute avec Catherine Crépeau, rédactrice en chef chez Protégez-Vous.
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