Avec l'annonce de la fermeture du Temaki, qui continuera en formule «pour emporter», le Show du matin s'interroge à savoir comment vont les autres restaurants de la province. Dominique Tremblay est en ondes pour répondre à la question.
Au micro de Dominick Fortin, la directrice aux affaires publique et gouvernementale à l'Association des Restaurateurs du Québec confirme que la période estivale a été, en général, bien pour les membres, mais explique qu'effectivement, l'inflation joue un grand rôle dans la problématique des restaurants en difficulté.
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